Budaya makan orang Simawang: suatu kajian mengenai kepercayaan makanan, perubahan lingkungan, dan malnutrisi di desa Simawang, Kabupaten Tanah Datar, Sumatra Barat
| Main Authors: | Bartoven Vivit Nurdin, author, Add author: Achmad Fedyani Saifuddin, supervisor, Add author: Kalangie, Nico S., examiner, Add author: Boedhihartono, examiner |
|---|---|
| Format: | Masters Doctoral |
| Terbitan: |
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Indonesia
, 2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=71827 |
Internet
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=71827Lokasi
| Koleksi | Repository Disertasi (Open) Universitas Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
| Institusi | Universitas Indonesia |
| Kota | KOTA DEPOK |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |