Studi viabilitas pasca pengeringan dan pengaruh kadar air, serta suhu simpan pada pengawetan Biji Artocarpus heterophyllus Lam
Main Authors: | Sigit Purwantomo, author, Add author: Usep Soetisna, supervisor, Add author: Nisyawati, supervisor, Add author: Padmi Kramadibrata, examiner, Add author: Lestari Rahayu, examiner |
---|---|
Format: | Masters Doctoral |
Terbitan: |
Universitas Indonesia
, 1997
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=78614 |
Internet
http://lontar.ui.ac.id/detail?id=78614Lokasi
Koleksi | Repository Disertasi (Open) Universitas Indonesia |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Indonesia |
Institusi | Universitas Indonesia |
Kota | KOTA DEPOK |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |