Studi viabilitas pasca pengeringan dan pengaruh kadar air, serta suhu simpan pada pengawetan Biji Artocarpus heterophyllus Lam

Main Authors: Sigit Purwantomo, author, Add author: Usep Soetisna, supervisor, Add author: Nisyawati, supervisor, Add author: Padmi Kramadibrata, examiner, Add author: Lestari Rahayu, examiner
Format: Masters Doctoral
Terbitan: Universitas Indonesia , 1997
Subjects:
Online Access: http://lontar.ui.ac.id/detail?id=78614

Internet

http://lontar.ui.ac.id/detail?id=78614

Lokasi

Koleksi Repository Disertasi (Open) Universitas Indonesia
Gedung Perpustakaan Universitas Indonesia
Institusi Universitas Indonesia
Kota KOTA DEPOK
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.