Teknologi Pengawetan Pangan
Main Author: | AFRIANTI, Leni Herliani (-) |
---|---|
Format: | |
Terbitan: |
Bandung :
Alfabeta
, 2014
|
Edition: | Edisi Revisi, Cet.3 |
Subjects: | |
Online Access: |
https://lib.atim.ac.id/opac/detail-opac?id=6347 |
Internet
https://lib.atim.ac.id/opac/detail-opac?id=6347Lokasi
Koleksi | OPAC Perpustakaan Politeknik ATI Makassar |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Politeknik ATI Makassar |
Institusi | Politeknik ATI Makassar |
Kota | KOTA MAKASSAR |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |