Ilmu Pangan
| Main Author: | Buckle, K. A, et. al |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Penerbit Universitas Indonesia
, 1987
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://elibrary.unida.ac.id//index.php?p=show_detail&id=16869 |
Internet
http://elibrary.unida.ac.id//index.php?p=show_detail&id=16869Lokasi
| Koleksi | E-Library Universitas Djuanda Bogor |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Djuanda Bogor |
| Institusi | Universitas Djuanda Bogor |
| Kota | BOGOR |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |