Cover Image

PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN INSTAN JAHE DAN KENCUR DI DUSUN SEMBON KULON KECAMATAN NGAJUM

Main Authors: Rofiah, Lailatul, Maslahah, Wafiyatu , Almaida, Nur, Marwa, Marwa
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: ind
Terbitan: FIP UNIRA MALANG , 2023
Subjects:
PKH
Pelatihan
Minuman instan
Online Access: https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476
https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476/1737
ctrlnum article-2476
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title lang="id-ID">PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN INSTAN JAHE DAN KENCUR DI DUSUN SEMBON KULON KECAMATAN NGAJUM</title><creator>Rofiah, Lailatul</creator><creator>Maslahah, Wafiyatu </creator><creator>Almaida, Nur</creator><creator>Marwa, Marwa</creator><subject lang="id-ID">PKH, Pelatihan</subject><subject lang="id-ID">Minuman instan</subject><description lang="id-ID">Pengabdian ini mengambil tema &#x201C; Membangun desa melalui kolaborasi lintas stakeholder&#x201D; diwujudkan melalui kerjasama dosen dan mahasiswa UNIRA Malang dengan PKH (Program Keluarga Harapan) dalam mensosialisasikan pembuatan minuman instan di Dusun Sembon Kulon Kecamatan Ngajum Kabupaten Malang. Minuman instan dalam program ini merupakan olahan rempah-rempah berupa jahe dan kencur yang dikristalkan dengan cara direbus dengan air dan gula. Menyadari program ini dapat menjadi peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian masyarakat setempat, Tim dosen dan mahasiswa Universitas Islam Raden Rahmat Malang bekerja sama dengan PKH berinisiatif mengadakan sebuah kegiatan dalam bentuk pelatihan pembuatan minuman instan beserta digital marketing, Program ini bertujuan agar masyarakat mengetahui secara menyeluruh mulai dari proses pembuatan minuman instan sampai pemasaran yang tepat di era&#xA0; yang serba digital. Program ini dilaksanakan dalam beberapa tahap, tahap pertama adalah pengenalan program kerja pada perangkat desa dan masyarakat setempat, kedua&#xA0; sosialisasi pembuatan minuman instan dan pengemasan berupa standing pouch dan digital maketing dan tahap selanjutnya mengadakan sebuah pelatihan pembuatan minuman instan jahe dan kencur, terhadap ibu-ibu PKK Dusun Sembon pelatihan tersebut juga didampingi oleh dosen dan salah satu anggota PKH,&#xA0; yang terakhir adalah pembagian produk minuman instan pada warga sebagai wujud harapan dari tim dosen dan mahasiswa UNIRA Malang agar program kerja ini dapat dijadikan peluang usaha baru bagi masyarakat setempat sehingga dapat memperbaiki ekonomi keluarga maupun masyarakat.</description><publisher lang="id-ID">FIP UNIRA MALANG</publisher><date>2023-04-16</date><type>Journal:Article</type><type>Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion</type><type>Journal:Article</type><type>File:application/pdf</type><identifier>https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476</identifier><identifier>10.36636/eduabdimas.v2i2.2476</identifier><source lang="en-US">Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat; Vol. 2 No. 2 (2023): APRIL 2023; 146-153</source><source lang="id-ID">Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat; Vol 2 No 2 (2023): APRIL 2023; 146-153</source><source>2964-139X</source><source>2964-1381</source><language>ind</language><relation>https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476/1737</relation><rights lang="id-ID">Hak Cipta (c) 2023 Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat : EDUABDIMAS</rights><recordID>article-2476</recordID></dc>
language ind
format Journal:Article
Journal
Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Other
File:application/pdf
File
Journal:Journal
author Rofiah, Lailatul
Maslahah, Wafiyatu
Almaida, Nur
Marwa, Marwa
title PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN INSTAN JAHE DAN KENCUR DI DUSUN SEMBON KULON KECAMATAN NGAJUM
publisher FIP UNIRA MALANG
publishDate 2023
topic PKH
Pelatihan
Minuman instan
url https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476
https://ejournal.uniramalang.ac.id/index.php/eduabdimas/article/view/2476/1737
contents Pengabdian ini mengambil tema “ Membangun desa melalui kolaborasi lintas stakeholder” diwujudkan melalui kerjasama dosen dan mahasiswa UNIRA Malang dengan PKH (Program Keluarga Harapan) dalam mensosialisasikan pembuatan minuman instan di Dusun Sembon Kulon Kecamatan Ngajum Kabupaten Malang. Minuman instan dalam program ini merupakan olahan rempah-rempah berupa jahe dan kencur yang dikristalkan dengan cara direbus dengan air dan gula. Menyadari program ini dapat menjadi peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian masyarakat setempat, Tim dosen dan mahasiswa Universitas Islam Raden Rahmat Malang bekerja sama dengan PKH berinisiatif mengadakan sebuah kegiatan dalam bentuk pelatihan pembuatan minuman instan beserta digital marketing, Program ini bertujuan agar masyarakat mengetahui secara menyeluruh mulai dari proses pembuatan minuman instan sampai pemasaran yang tepat di era yang serba digital. Program ini dilaksanakan dalam beberapa tahap, tahap pertama adalah pengenalan program kerja pada perangkat desa dan masyarakat setempat, kedua sosialisasi pembuatan minuman instan dan pengemasan berupa standing pouch dan digital maketing dan tahap selanjutnya mengadakan sebuah pelatihan pembuatan minuman instan jahe dan kencur, terhadap ibu-ibu PKK Dusun Sembon pelatihan tersebut juga didampingi oleh dosen dan salah satu anggota PKH, yang terakhir adalah pembagian produk minuman instan pada warga sebagai wujud harapan dari tim dosen dan mahasiswa UNIRA Malang agar program kerja ini dapat dijadikan peluang usaha baru bagi masyarakat setempat sehingga dapat memperbaiki ekonomi keluarga maupun masyarakat.
id IOS19660.article-2476
institution Universitas Islam Raden Rahmat
institution_id 1037
institution_type library:university
library
library EDUABDIMAS
library_id 7712
collection Jurnal Edukasi Pengabdian Masyarakat
repository_id 19660
subject_area sosial since
city MALANG
province JAWA TIMUR
repoId IOS19660
first_indexed 2024-06-10T08:39:47Z
last_indexed 2024-06-10T08:39:47Z
recordtype dc
_version_ 1801463563173232640
score 9.9049015

Lihat Juga