KAJIAN SOSIAL EKONOMI SISTEM USAHATANI PADI SAWAH BERBASIS PENGETAHUAN LOKAL MASYARAKAT SUKU BALI DI PROPINSI SULAWESI TENGGARA
| Main Authors: | Hidrawati, Hidrawati, Udu, Hamiruddin, Suastika, I Wayan Puja |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Galuh
, 2023
|
| Online Access: |
https://jurnal.unigal.ac.id/prosiding/article/view/11449 https://jurnal.unigal.ac.id/prosiding/article/view/11449/6363 |
Daftar Isi:
- Pengetahuan lokal dapat menjadi landasan filosofis petani yang menentukan teknik budidaya dan nilai pendapatan usahatani. Secara umum, penelitian ini bertujuan untuk mengkaji aspek sosial ekonomi sistem usahatani padi sawah berbasis pengetahuan lokal masyarakat suku Bali di Propinsi Sulawesi Tenggara. Secara khusus, penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan sistem usahatani padi sawah, dan mengetahui pendapatan masyarakat suku Bali yang mengembangkan usahatani berbasis pengetahuan lokal. Penelitian bertempat di Desa Peoho, Kecamatan Watubangga, Kabupaten Kolaka, Propinsi Sulawesi Tenggara. Lokasi penelitian ditentukan secara purposive dengan pertimbangan bahwa penduduk di wilayah tersebut merupakan masyarakat Suku Bali yang sebagian besar bermatapencaharian sebagai petani padi sawah. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 80 KK dengan sampel sebanyak 45 KK yang ditentukan menggunakan rumus slovin. Data dianalisis secara kualitatif dengan pendekatan fenomenologi,dan analisis kuantitatif dengan menggunakan rumus pendapatan usahatani menurut Soekartawi. Hasil penelitian menunjukan bahwa pengetahuan lokal masyarakat salah satunya terwujud melalui penentuan hari baik pada setiap tahapan usahatani. Terdapat beberapa ritual dalam sistem usahatani padi sawah seperti mendak toya, ngurit, ngewiwit, mebiyukukung, nguesabe padi dan ngarit serta beberapa ritual pasca panen yang disesuaikan dengan kondisi hasil panen. Petani memperoleh pendapatan rata-rata sebesar Rp7.680.533,- per musim tanam..