Uji Keamanan dan Uji Daya Terima Produk Fermentasi Sari Pisang Kadaluarsa dengan Khamir Rhodotorula Glutinis
Main Authors: | Suryana Purawisastra, Heru Yuniati |
---|---|
Format: | Book |
Terbitan: |
Sekretariat Badan Litbangkes
, 2011
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://perpustakaan.badankebijakan.kemkes.go.id//index.php?p=show_detail&id=33440 |