PENGARUH KONSUMSI COOKIES PISANG AMBON TERHADAP EMESIS GRAVIDARUM PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI UPT PUSKESMAS BUMI RAHAYU KABUPATEN BULUNGAN TAHUN 2023

Main Authors: Rachmadianti, Nurul, Parellangi, Andi, Syukur, Nursari Abdul
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi , 2023
Subjects:
Online Access: https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212
https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212/204
ctrlnum article-212
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title lang="en-US">PENGARUH KONSUMSI COOKIES PISANG AMBON TERHADAP EMESIS GRAVIDARUM PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI UPT PUSKESMAS BUMI RAHAYU KABUPATEN BULUNGAN TAHUN 2023</title><creator>Rachmadianti, Nurul</creator><creator>Parellangi, Andi</creator><creator>Syukur, Nursari Abdul</creator><subject lang="en-US">Cookies</subject><subject lang="en-US">Pisang Ambon</subject><subject lang="en-US">Emesis Gravidarum</subject><description lang="en-US">Emesis gravidarum adalah mual dan muntah yang terjadi di awal kehamilan yang disebabkan oleh perubahan dalam sistem endokrin. Terapi non-farmakologis yang diberikan untuk mengatasi emesis gravidarum ialah dengan mengkonsumsi Pisang Ambon yang kaya akan vitamin B6 dan asam folat. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu Kabupaten Bulungan tahun 2023. Penelitian ini menggunakan metode penelitian Pre Eksperimental Design. Populasinya adalah seluruh ibu hamil Trimester I yang mengalami mual dan muntah di masa kehamilan di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu periode Februari hingga Mei 2023. Teknik pengambilan sampel dengan yaitu sampel jenuh sebanyak 15 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I (p-value=0,001) dengan nilai &#x3B1; = 0,05. Cookies Pisang ambon memiliki kandungan flavonoid serta vitamin B6 yang mampu mengatasi mual dan muntah dalam kehamilan. Tekstur cookies yang renyah dan tidak mudah hancur serta rasa yang tidak eneg membuat ibu hamil dapat mengkonsumsi cookies dengan baik dan memperoleh khasiat B6 yang terkandung di dalamnya. Cookies Pisang Ambon merupakan modifikasi pemanfataan salah satu bahan pangan lokal sebagai terapi alternatif atasi keluhan mual dan muntah pada kehamilan. Disarankan ibu hamil dapat menjadikan hasil penelitian sebagai referensi terapi alternatif non-farmakologis atasi keluhan mual muntah kehamilan.</description><publisher lang="en-US">LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi</publisher><date>2023-10-07</date><type>Journal:Article</type><type>Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion</type><type>File:application/pdf</type><identifier>https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212</identifier><identifier>10.55681/saintekes.v2i4.212</identifier><source lang="en-US">SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan; Vol. 2 No. 4 (2023): SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi dan Kesehatan, Oktober 2023; 543 - 551</source><source>2963-0959</source><source>10.55681/saintekes.v2i4</source><language>eng</language><relation>https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212/204</relation><rights lang="en-US">Copyright (c) 2023 SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan</rights><rights lang="en-US">https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0</rights><recordID>article-212</recordID></dc>
language eng
format Journal:Article
Journal
Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Other
File:application/pdf
File
Journal:Journal
author Rachmadianti, Nurul
Parellangi, Andi
Syukur, Nursari Abdul
title PENGARUH KONSUMSI COOKIES PISANG AMBON TERHADAP EMESIS GRAVIDARUM PADA IBU HAMIL TRIMESTER I DI UPT PUSKESMAS BUMI RAHAYU KABUPATEN BULUNGAN TAHUN 2023
publisher LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi
publishDate 2023
topic Cookies
Pisang Ambon
Emesis Gravidarum
url https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212
https://ejournal.itka.ac.id/index.php/saintekes/article/view/212/204
contents Emesis gravidarum adalah mual dan muntah yang terjadi di awal kehamilan yang disebabkan oleh perubahan dalam sistem endokrin. Terapi non-farmakologis yang diberikan untuk mengatasi emesis gravidarum ialah dengan mengkonsumsi Pisang Ambon yang kaya akan vitamin B6 dan asam folat. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu Kabupaten Bulungan tahun 2023. Penelitian ini menggunakan metode penelitian Pre Eksperimental Design. Populasinya adalah seluruh ibu hamil Trimester I yang mengalami mual dan muntah di masa kehamilan di UPT. Puskesmas Bumi Rahayu periode Februari hingga Mei 2023. Teknik pengambilan sampel dengan yaitu sampel jenuh sebanyak 15 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ada pengaruh konsumsi cookies Pisang Ambon terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I (p-value=0,001) dengan nilai α = 0,05. Cookies Pisang ambon memiliki kandungan flavonoid serta vitamin B6 yang mampu mengatasi mual dan muntah dalam kehamilan. Tekstur cookies yang renyah dan tidak mudah hancur serta rasa yang tidak eneg membuat ibu hamil dapat mengkonsumsi cookies dengan baik dan memperoleh khasiat B6 yang terkandung di dalamnya. Cookies Pisang Ambon merupakan modifikasi pemanfataan salah satu bahan pangan lokal sebagai terapi alternatif atasi keluhan mual dan muntah pada kehamilan. Disarankan ibu hamil dapat menjadikan hasil penelitian sebagai referensi terapi alternatif non-farmakologis atasi keluhan mual muntah kehamilan.
id IOS20144.article-212
institution Institut Teknologi dan Kesehatan Aspirasi
institution_id 10820
institution_type library:university
library
library LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi
library_id 8010
collection SAINTEKES: Jurnal Sains, Teknologi Dan Kesehatan
repository_id 20144
subject_area Sains
Teknologi
Kesehatan
city LOMBOK TIMUR
province NUSA TENGGARA BARAT
repoId IOS20144
first_indexed 2024-06-13T06:58:52Z
last_indexed 2024-06-13T06:58:52Z
recordtype dc
_version_ 1801729450884202496
score 9.9049015