Ekstraksi Pektin dari Kulit Kakao (Theobroma cacao L.) Menggunakan Amonium Oksalat
| Main Author: | Erika, Cut |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Agricultural Faculty
, 2013
|
| Online Access: |
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/1001 http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/1001/944 |
Internet
http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/1001http://www.jurnal.unsyiah.ac.id/TIPI/article/view/1001/944
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Teknologi & Industri Pertanian Indonesia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Syiah Kuala |
| Institusi | Universitas Syiah Kuala |
| Kota | KOTA BANDA ACEH |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |