PERBANDINGAN AKTIVITAS SPESIFIK EKSTRAK KASAR ENZIM BROMELIN BUAH NANAS YANG DIISOLASI DENGAN BEBERAPA JENIS GARAM PENGENDAP
| Main Authors: | Kusuma, I. A. Preharsini, Laksmiwati, A. A. I. A. M., Arsa, Made, Ratnayani, Ketut |
|---|---|
| Format: | Article application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Journal of Chemistry
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jchem/article/view/16210 |
Internet
http://ojs.unud.ac.id/index.php/jchem/article/view/16210Lokasi
| Koleksi | Kertha Pertiwi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Udayana |
| Institusi | Universitas Udayana |
| Kota | BADUNG |
| Provinsi | BALI |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |