PENGERINGAN SEMPROT (SPRAY DRYING) EKSTRAK DAUN SUJI DAN STABILITASNYA DALAM ADONAN TEPUNG KETAN SELAMA PENGUKUSAN
| Main Authors: | Ananingsih, Kristina, Pratiwi, Alberta Rika |
|---|---|
| Format: | Article PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknologi Pertanian Unika Soegijapranata
, 2016
|
| Online Access: |
http://repository.unika.ac.id/16790/1/II.A.3.9.pdf http://repository.unika.ac.id/16790/ |
Internet
http://repository.unika.ac.id/16790/1/II.A.3.9.pdfhttp://repository.unika.ac.id/16790/
Lokasi
| Koleksi | Unika Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Katolik Soegijapranata |
| Institusi | Universitas Katolik Soegijapranata |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |