Lihat Juga

• PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN STICK DADIH TERHADAP KADAR LEMAK, KOLESTEROL DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
  oleh: HERU, HERU
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Pada Produk Diversifikasi Dadih Terhadap Kadar Air, pH, Aktivitas Antioksidan, Total Koloni Bakteri, dan Daya Simpan
  oleh: Resti Wahyuni
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan tepung wortel (Daucus carata L.) Pada pembuatan stick dadih terhadap kadar protein, kadar air serat kasar dan nilai organoleptik
  oleh: Rizki rahmani Putri
  Terbitan: (2016)
• Pengaruh penambahan wortel (Daucus carota L.) Pada sosis itik afkir terhadap kadar air, serat kasar, aktivitas antioksidan, kadar kolesterol dan nilai organoleptik
  oleh: Rhien claudia hardina
  Terbitan: (2017)
• Diversifikasi Dadih Dengan Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Untuk Nuget Terhadap Kadar Protein, Kolesterol dan Nilai Organoleptik
  oleh: Elsa Lailani
  Terbitan: (2016)