Isolasi dan karakterisasi bakteri penghasil enzim protease asam dari dadih
| Main Author: | Zita nabila melhanza |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=122176 |
Daftar Isi:
- xii, 44 hal,; 30 cm