Analisis nilai tambah produk olahan daging sapi (Studi kasus: usaha rendang daging pada home industri rendang asese di kota Padang)
Main Author: | Tros sofil |
---|---|
Format: | Bachelors |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=133622 |
Daftar Isi:
- vi, 53 hal,; 30 cm