Penentuan Bilangan Penyabunan, Bilangan Asam, Bilangan Peroksida dan Kadar Vitamin E dari Minyak Alpukat
| Main Author: | Kamelia Deswita |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=143656 |
Daftar Isi:
- xv, 40 hal.; 30 cm