Isolasi, Penentuan Antimikrobial Dan Karakterisasi Molekuler Bakteri Asam Laktat Dari Fermentasi Biji Kakao (Theobroma cacao Lin) Asal Sumatera Barat Dan Aplikasinya Untuk Menunjang Kesehatan Masyarakat

Main Author: Urnemi
Format:
Bahasa: ind
Terbitan: Universitas Andalas , 2012
Online Access: http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=80030

Internet

http://katalog.pustaka.unand.ac.id//index.php?p=show_detail&id=80030

Lokasi

Koleksi Katalog Koleksi Cetak Perpustakaan Universitas Andalas
Gedung Perpustakaan Universitas Andalas
Institusi Universitas Andalas
Kota KOTA PADANG
Provinsi SUMATERA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.