Pengaruh penambahan tepung jagung pada pembuatan susu bubuk dari biji kacang kedelai
| Main Author: | YULIANTI, CUT SAFARINA |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
UNSYIAH
, 2000
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=41561 |
Daftar Isi:
- ix+42hlm.;29cm