Cover Image

Substitusi tepung terigu dengan tepung beras dalam pembuatan Bhoi sebagai penganan tradisonall Aceh di Kec. Meuraxa

Main Authors: INDANI, WARDIAH, HAMID, YULI HERINA
Format: Research
Bahasa: ind
Terbitan: FKIP Unsyiah , 2002
Subjects:
FOOD TEKNOLOGI
GRAIN
Online Access: http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=60850
ctrlnum slims-60850
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title>Substitusi tepung terigu dengan tepung beras dalam pembuatan Bhoi sebagai penganan tradisonall Aceh di Kec. Meuraxa</title><creator>INDANI</creator><creator>WARDIAH</creator><creator>HAMID, YULI HERINA</creator><subject>FOOD TEKNOLOGI</subject><subject>GRAIN</subject><publisher>FKIP Unsyiah</publisher><date>2002</date><language>ind</language><type>Report:Research</type><identifier>http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&amp;id=60850</identifier><identifier>-</identifier><geographic>Banda Aceh</geographic><description>VI+27hlm.;29cm</description><recordID>slims-60850</recordID></dc>
language ind
format Report:Research
Report
author INDANI
WARDIAH
HAMID, YULI HERINA
title Substitusi tepung terigu dengan tepung beras dalam pembuatan Bhoi sebagai penganan tradisonall Aceh di Kec. Meuraxa
publisher FKIP Unsyiah
publishDate 2002
topic FOOD TEKNOLOGI
GRAIN
url http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=60850
contents VI+27hlm.;29cm
id IOS3239.slims-60850
institution Universitas Syiah Kuala
institution_id 21
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Universitas Syiah Kuala
library_id 603
collection Katalog Perpustakaan Unsyiah
repository_id 3239
subject_area Adat Istiadat
Administrasi Negara dan Militer
Agama
city KOTA BANDA ACEH
province ACEH
repoId IOS3239
first_indexed 2016-09-15T18:53:52Z
last_indexed 2016-09-24T07:17:13Z
recordtype dc
_version_ 1675284029214031872
score 17.610487

Lihat Juga