studi kmposisi gizi dan sifat fungsionaldari tepung kacang hijau utuh (phaseolus radiatus L)
| Main Author: | LIA AGUSTINA |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Fakultas Pertanian Unsyiah
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=69646 |
Daftar Isi:
- viii+67hlm.;29cm