Bahan pengajaran prinsip teknik pangan
| Main Authors: | ANDARWULAN, NURI, HERMANIANTO, DJOKO, WIRAKARTAKUSUMAH |
|---|---|
| Format: | TXB |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
PUSAT ANTAR UNIV. PANGAN & GIZI IPB
, 1989
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=7603 |
Internet
http://uilis.unsyiah.ac.id/uilis/index.php?p=show_detail&id=7603Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Unsyiah |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Syiah Kuala |
| Institusi | Universitas Syiah Kuala |
| Kota | KOTA BANDA ACEH |
| Provinsi | ACEH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |