Pengembangan Diversifikasi produk Tradisional Otak-otak, dari ikan Sapu-sapu (Hyposarcus Pardalis)

Main Author: Sunersih
Format: Thesis
Terbitan: IPB (Bogor Agricultural University) , 2010
Online Access: http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/16791

Internet

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/16791

Lokasi

Koleksi IPB Scientific Repository
Gedung Perpustakaan Institut Pertanian Bogor
Institusi Institut Pertanian Bogor
Kota BOGOR
Provinsi JAWA BARAT
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.