Pengaruh Suhu dan Kelembaban Udara Terhadap Shelf-life dan Karakteristik Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Selama Penyimpanan
| Main Author: | Sartika, Rela |
|---|---|
| Terbitan: |
IPB (Bogor Agricultural University)
, 2010
|
| Online Access: |
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/27548 |