EVALUASI GIZI PADA PENGOLAHAN BAHAN PANGAN
| Main Author: | ROBERT S. HARRIS |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
ITB Bandung
, 1989
|
| Online Access: |
http://lib.bppsdmp.pertanian.go.id/ucs/index.php?p=show_detail&id=11263 |
Internet
http://lib.bppsdmp.pertanian.go.id/ucs/index.php?p=show_detail&id=11263Lokasi
| Koleksi | KATALOG INDUK PERPUSTAKAAN BPPSDMP KEMENTERIAN PERTANIAN RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan BPPSDM Pertanian |
| Institusi | Perpustakaan BBPP Lembang |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |