Aktivitas Air dan Peranannya dalam Pengawetan Pangan
Main Author: | Purnomo, Hari |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Universitas Indonesia(UI-Press)
, 1995
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://library.itn.ac.id/digilibpusat/index.php?p=show_detail&id=7436 http://library.itn.ac.id/digilibpusat/lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/010006686.jpg |