Modifikasi Struktur Triasilgliserida dari Minyak Kopra Menggunakan Reaksi Oksidasi Dengan Variasi Waktu Reaksi KMnO4 Untuk Produksi Biodiesel

Main Author: Wulandary Sulthan, Dyah
Format: Report NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2017
Subjects:
Online Access: http://repositori.uin-alauddin.ac.id/4339/1/SKRISPI%20DYAH%20WULANDARY%20S..PDF
http://repositori.uin-alauddin.ac.id/4339/
Daftar Isi:
  • Hasil nilai konversi biodiesel yang didapatkan pada masing-masing variasi yaitu 6,61 %, 13, 16%, 50, 36%, 39,30% dan 7,98%. Hal tersebut menunjukkan bahwa biodiesel dari hasil modifikasi triasilgliserida lebih sedikit rendamennya. Biodiesel yang diperoleh diidentifikasi dengan menggunakan instrumen IR dan GC-MS. Komponen-komponen hasil spektrum IR yang dihasilkan dari kelima variasi menunjukkan datadata spektrum yang hampir sama dengan GC-MS yang menunjukkan adanya komponen mayor diduga yaitu metil ester seperti metil palmitat, metil stearat, metil laurat dan metil kaprat. Selain itu, juga diduga adanya senyawa epoksi yaitu cis-9metil, 10-epoksioktadekanoatsebagai komponen minor.