KADAR PROTEIN TEPUNG CEKER AYAM DAN TINGKAT KESUKAAN BISKUIT DENGAN SUBTITUSI TEPUNG CEKER
Main Authors: | Rasbawati, Rasbawati; Universitas Muhammadiyah Parepare, Rauf, Juliawati; Universitas Muhammadiyah Parepare |
---|---|
Other Authors: | DRPM KEMENRISTEKDIKTI |
Format: | Article info application/pdf Journal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Fapetrik-UMPAR
, 2018
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/252 http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/252/pdf_32 |
Internet
http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/252http://www.jurnalpertanianumpar.com/index.php/jgt/article/view/252/pdf_32
Lokasi
Koleksi | JURNAL GALUNG TROPIKA |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Parepare |
Institusi | Universitas Muhammadiyah Parepare |
Kota | KOTA PARE PARE |
Provinsi | SULAWESI SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |