Ilmu pangan
Main Author: | Buckle, K.A (diterj. oleh Hari Purnomo) |
---|---|
Format: | Book |
Terbitan: |
Jakarata : UI Press, 1987
, 1987
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://opac.lib.ulm.ac.id/id/opac/detail.php?q1=641.3&q2=Buc&q3=i&q4=979-8034-09-0 |
Internet
http://opac.lib.ulm.ac.id/id/opac/detail.php?q1=641.3&q2=Buc&q3=i&q4=979-8034-09-0Lokasi
Koleksi | Koleksi Perpustakaan Universitas Lambung Mangkurat |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Lambung Mangkurat |
Institusi | Universitas Lambung Mangkurat |
Kota | KOTA BANJARMASIN |
Provinsi | KALIMANTAN SELATAN |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |