KARAKTERISASI COOKIES FUNGSIONAL DARI PATI GARUT TERMODIFIKASI YANG DIPERKAYA ANTIOKSIDAN KULIT BUAH NAGA (Hylocereus sp.)
| Main Author: | Syafritasari, Rinta Anggraini |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.umm.ac.id/21898/1/jiptummpp-gdl-rintaanggr-41234-1-pendahul-n.pdf http://eprints.umm.ac.id/21898/2/jiptummpp-gdl-rintaanggr-41234-2-babi.pdf http://eprints.umm.ac.id/21898/ |
Internet
http://eprints.umm.ac.id/21898/1/jiptummpp-gdl-rintaanggr-41234-1-pendahul-n.pdfhttp://eprints.umm.ac.id/21898/2/jiptummpp-gdl-rintaanggr-41234-2-babi.pdf
http://eprints.umm.ac.id/21898/
Lokasi
| Koleksi | UMM Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Malang |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |