Lokasi: Pengaruh Ozonisasi dan Kemasan untuk Mereduksi Residu Pestisida dan Mempertahankan Karakteristik Kesegaran Cabai Merah dalam Penyimpanan

Main Authors:	Asgar, Ali; Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Musaddad, Darkam; Balai Penelitian Tanaman Sayuran, Sutarya, Rahmat; Balai Penelitian Tanaman Sayuran
Format:	Article info application/pdf eJournal
Bahasa:	eng
Terbitan:	Indonesian Center for Horticulture Research and Development , 2018
Subjects:	Cabai merah Ozon Pengemasan Pendinginan Red chili Packaging Cooling
Online Access:	http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jhort/article/view/8080 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jhort/article/view/8080/7070 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jhort/article/downloadSuppFile/8080/441 http://ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/jhort/article/downloadSuppFile/8080/442

Koleksi	Jurnal Hortikultura
Gedung	Perpustakaan Kementrian Pertanian
Institusi	Kementrian Pertanian
Kota	JAKARTA SELATAN
Provinsi	DKI JAKARTA
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.