ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT
| Main Authors: | Taib, Gunarif, Hari, Purnama Dini |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Andalas
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192 http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192/129 |
| ctrlnum |
article-192 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title lang="en-US">ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT</title><creator>Taib, Gunarif</creator><creator>Hari, Purnama Dini</creator><subject lang="en-US"/><subject lang="en-US">biji kopi; keuntungan mutu; pemasaran; rantai pasok</subject><subject lang="en-US"/><description lang="en-US">Rantai pasok pada pemasaran produk pertanian sangat mempengaruhi tingkat keuntungan yang diperoleh petani sebagai produsen.  Karena itu petani kopi harus mampu menyesuaikan diri, atau mempunyai alternatif lain dalam pemasaran biji kopi yang dihasilkannya. Untuk itu dilakukan penelitian yang bertujuan untuk menganalisis rantai pasok dan pemasaran biji kopi.  Penelitian ini dilaksanakan di beberapa daerah penghasil kopi di Propinsi Sumatera Barat, khususnya untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi petani kopi dalaam memasarkan biji kopi yang dihasilkannya. Data diolah dengan menggunakan program Analytic Hierarchy Process (AHP) untuk mengetahui bobot dari faktor-faktor yang mempengaruhi petani dalam memasarkan biji kopi yang dihasilkannya. Dari penelitian dapat diketahui bahwa faktor yang menentukan jalur pemasaran yang dipilih oleh petani kopi dipengaruhi oleh fakto-faktor berikut ini : jumlah produksi (0,4322), mutu (0,3347), harga (0,1977), keberadaan industri pengolahan kopi bubuk (0,0354).</description><publisher lang="id-ID">Universitas Andalas</publisher><contributor lang="en-US"/><date>2019-03-01</date><type>Journal:Article</type><type>Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion</type><type>Journal:Article</type><type>Other:</type><type>File:application/pdf</type><identifier>http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192</identifier><identifier>10.25077/jtpa.23.1.111-116.2019</identifier><source lang="en-US">Jurnal Teknologi Pertanian Andalas; Vol 23, No 1 (2019); 111-116</source><source lang="id-ID">Jurnal Teknologi Pertanian Andalas; Vol 23, No 1 (2019); 111-116</source><source>2579-4019</source><source>1410-1920</source><language>eng</language><relation>http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192/129</relation><coverage lang="en-US"/><coverage lang="en-US"/><coverage lang="en-US"/><rights lang="id-ID">##submission.copyrightStatement##</rights><rights lang="id-ID">http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0</rights><recordID>article-192</recordID></dc>
|
| language |
eng |
| format |
Journal:Article Journal Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion Other Other: File:application/pdf File Journal:eJournal |
| author |
Taib, Gunarif Hari, Purnama Dini |
| title |
ANALISIS RANTAI PASOK DAN PEMASARAN BIJI KOPI DI SUMATERA BARAT |
| publisher |
Universitas Andalas |
| publishDate |
2019 |
| topic |
biji kopi keuntungan mutu pemasaran rantai pasok |
| url |
http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192 http://tpa.fateta.unand.ac.id/index.php/JTPA/article/view/192/129 |
| contents |
Rantai pasok pada pemasaran produk pertanian sangat mempengaruhi tingkat keuntungan yang diperoleh petani sebagai produsen. Karena itu petani kopi harus mampu menyesuaikan diri, atau mempunyai alternatif lain dalam pemasaran biji kopi yang dihasilkannya. Untuk itu dilakukan penelitian yang bertujuan untuk menganalisis rantai pasok dan pemasaran biji kopi. Penelitian ini dilaksanakan di beberapa daerah penghasil kopi di Propinsi Sumatera Barat, khususnya untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi petani kopi dalaam memasarkan biji kopi yang dihasilkannya. Data diolah dengan menggunakan program Analytic Hierarchy Process (AHP) untuk mengetahui bobot dari faktor-faktor yang mempengaruhi petani dalam memasarkan biji kopi yang dihasilkannya. Dari penelitian dapat diketahui bahwa faktor yang menentukan jalur pemasaran yang dipilih oleh petani kopi dipengaruhi oleh fakto-faktor berikut ini : jumlah produksi (0,4322), mutu (0,3347), harga (0,1977), keberadaan industri pengolahan kopi bubuk (0,0354). |
| id |
IOS4394.article-192 |
| institution |
Universitas Andalas |
| institution_id |
24 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Andalas |
| library_id |
275 |
| collection |
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas |
| repository_id |
4394 |
| subject_area |
Teknologi Pertanian Teknik Pertanian Teknologi Hasil Pertanian Agro-Industri |
| city |
KOTA PADANG |
| province |
SUMATERA BARAT |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4394 |
| first_indexed |
2019-05-07T08:44:27Z |
| last_indexed |
2019-05-07T08:44:27Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1686123856785309696 |
| score |
17.205023 |