ANALISIS KANDUNGAN AKRILAMIDA DALAM KENTANG GORENG PADA RESTORAN CEPAT SAJI DI KOTA GORONTALO SECARA KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (KCKT)
| Main Author: | ELTRISNAWATI USUMAN |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Universitas Negeri Gorontalo
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/821410015/analisis-kandungan-akrilamida-dalam-kentang-goreng-pada-restoran-cepat-saji-di-kota-gorontalo-secara-kromatografi-cair-kinerja-tinggi-kckt.html |
Internet
http://repository.ung.ac.id/skripsi/show/821410015/analisis-kandungan-akrilamida-dalam-kentang-goreng-pada-restoran-cepat-saji-di-kota-gorontalo-secara-kromatografi-cair-kinerja-tinggi-kckt.htmlLokasi
| Koleksi | Karya Ilmiah UNG |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Gorontalo |
| Institusi | Universitas Negeri Gorontalo |
| Kota | GORONTALO |
| Provinsi | GORONTALO |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |