Pengaruh Ekstrak Bawang Putih Terenkapsulasi Terhadap Karakteristik Kemasan Antimikroba
Main Authors: | Iriani, E.S.; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Jalan Tentara Pelajar No. 12 A, Bogor 16114, Widayanti, S.M.; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Jalan Tentara Pelajar No. 12 A, Bogor 16114, Miskiyah, Miskiyah; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Jalan Tentara Pelajar No. 12 A, Bogor 16114, Juniawati, Juniawati; Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian. Jalan Tentara Pelajar No. 12 A, Bogor 16114 |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Balai Besar Kimia dan Kemasan
, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1895 http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1895/1468 |
Internet
http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1895http://ejournal.kemenperin.go.id/jkk/article/view/1895/1468
Lokasi
Koleksi | Jurnal Kimia dan Kemasan |
---|---|
Gedung | Jurnal Kimia dan Kemasan |
Institusi | Kementerian Perindustrian Republik Indonesia |
Kota | JAKARTA TIMUR |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |