Isolasi Cendawan yang Berperan dalam Proses Pembuatan Pliek U (Makanan Fermentasi Khas Aceh)
Main Authors: | Asril, Muhammad, Perdana, Analekta Tiara, Mahyarudin, Mahyarudin, Asmarany, Anja, A’yun, Qurrota |
---|---|
Format: | Article info application/pdf eJournal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Fakultas Biologi | Universitas Jenderal Soedirman
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/biosfera/article/view/807 https://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/biosfera/article/view/807/pdf |
Internet
https://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/biosfera/article/view/807https://journal.bio.unsoed.ac.id/index.php/biosfera/article/view/807/pdf
Lokasi
Koleksi | Biosfera |
---|---|
Gedung | Fakultas Biologi |
Institusi | Universitas Jenderal Soedirman |
Kota | PURWOKERTO |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |