Penentuan Jumlah Mesin dan Tenaga Kerja Menggunakan Analisis Beban Kerja dan Multiple Activity Chart di CV. Jayadi
| Main Author: | Diana, Alfita Rista |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.ub.ac.id/173007/ |
| ctrlnum |
173007 |
|---|---|
| fullrecord |
<?xml version="1.0"?>
<dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><relation>http://repository.ub.ac.id/173007/</relation><title>Penentuan Jumlah Mesin dan Tenaga Kerja Menggunakan Analisis Beban Kerja
dan Multiple Activity Chart di CV. Jayadi</title><creator>Diana, Alfita Rista</creator><subject>658.2 Plant management</subject><description>CV. Jayadi merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang produksi
knalpot. Pada pelaksanaan proses produksinya, operator dibantu dengan fasilitas mesin
sesuai dengan prosesnya masing-masing. Perusahaan mengalami kendala berupa
perencanaan jumlah tenaga kerja dan mesin. Kendala tersebut diketahui dari utilitas tiap
stasiun kerja dan utilitas tenaga kerja tiap proses kerja yang memiliki perbedaan terlalu
tinggi. Perbedaan utilitas terjadi karena ketidaktepatan dalam menentukan jumlah tenaga
kerja dan mesin pada tiap stasiun kerja dan adanya ketidakseimbangan beban kerja antar
tenaga kerja. Jumlah produksi knalpot pada beberapa periode bulan di tahun 2015, 2016,
dan 2017 diketahui tidak dapat mencapai target produksi perusahaan. Tujuan dari
penelitian ini adalah menentukan jumlah mesin dan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan
untuk memproduksi knalpot di CV. Jayadi sehingga dapat memenuhi permintaan
konsumen.
Penelitian ini menggunakan metode workload analysis dan multiple activity chart
untuk menentukan jumlah mesin dan jumlah tenaga kerja dengan pengukuran kerja
menggunakan stopwatch time study. Perhitungan beban kerja (workload analysis)
digunakan untuk mengetahui total jam kerja yang dibutuhkan untuk memproduksi jumlah
target produk knalpot selama periode tertentu, yang dalam penelitian ini adalah periode
bulan. Multiple activity chart diaplikasikan untuk mencatat dua atau lebih kegiatan yang
saling berhubungan antara operator dan mesin dalam satu grafik. Pemetaan menggunakan
multiple activity chart akan menghasilkan persentase produktif antara operator dan mesin
dalam melakukan proses produksi knalpot. Sedangkan pengukuran waktu kerja
menggunakan metode stopwatch time study digunakan untuk menghitung waktu baku
pembuatan produk knalpot di CV. Jayadi.
Berdasarkan pengukuran kerja menggunakan metode stopwatch time study, proses
pembuatan knalpot di CV. Jayadi membutuhkan sebanyak 62 elemen kerja yang terbagi ke
dalam 11 proses kerja dengan waktu baku tiap elemen kerja antara 3,23 detik sampai
dengan 105,439 detik. Hasil perhitungan jumlah mesin pada 9 proses kerja yang dibantu
dengan fasilitas mesin menggunakan workload analysis menunjukkan bahwa dibutuhkan
penambahan jumlah mesin pada 4 proses kerja agar dapat mencapai target produksi
perusahaan. Proses kerja tersebut antara lain proses pemotongan pipa panjang, proses
pemotongan pipa sudut, proses pengerolan plat, dan proses bending. Sedangkan 5 proses
kerja sisanya tidak mengalami perubahan jumlah mesin. Perhitungan jumlah mesin
disesuaikan dengan beban kerja dan available time per bulan. Available time pada
penelitian ini telah mempertimbangkan waktu setup mesin, utilitas wajar, dan preventive
maintenance. Sehingga dari total 11 proses kerja termasuk dengan proses kerja yang
dilakukan secara manual, bagian produksi CV. Jayadi membutuhkan penambahan
sejumlah 9 orang tenaga kerja yang terbagi dalam 6 proses kerja dengan utilitas tenaga
kerja antara 45% sampai dengan 71%.</description><date>2019-07-22</date><type>Thesis:Thesis</type><type>PeerReview:NonPeerReviewed</type><identifier> Diana, Alfita Rista (2019) Penentuan Jumlah Mesin dan Tenaga Kerja Menggunakan Analisis Beban Kerja dan Multiple Activity Chart di CV. Jayadi. Sarjana thesis, Universitas Brawijaya. </identifier><relation>SKR/FT/2019/455/051905051</relation><recordID>173007</recordID></dc>
|
| format |
Thesis:Thesis Thesis PeerReview:NonPeerReviewed PeerReview |
| author |
Diana, Alfita Rista |
| title |
Penentuan Jumlah Mesin dan Tenaga Kerja Menggunakan Analisis Beban Kerja
dan Multiple Activity Chart di CV. Jayadi |
| publishDate |
2019 |
| topic |
658.2 Plant management |
| url |
http://repository.ub.ac.id/173007/ |
| contents |
CV. Jayadi merupakan perusahaan manufaktur yang bergerak di bidang produksi
knalpot. Pada pelaksanaan proses produksinya, operator dibantu dengan fasilitas mesin
sesuai dengan prosesnya masing-masing. Perusahaan mengalami kendala berupa
perencanaan jumlah tenaga kerja dan mesin. Kendala tersebut diketahui dari utilitas tiap
stasiun kerja dan utilitas tenaga kerja tiap proses kerja yang memiliki perbedaan terlalu
tinggi. Perbedaan utilitas terjadi karena ketidaktepatan dalam menentukan jumlah tenaga
kerja dan mesin pada tiap stasiun kerja dan adanya ketidakseimbangan beban kerja antar
tenaga kerja. Jumlah produksi knalpot pada beberapa periode bulan di tahun 2015, 2016,
dan 2017 diketahui tidak dapat mencapai target produksi perusahaan. Tujuan dari
penelitian ini adalah menentukan jumlah mesin dan jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan
untuk memproduksi knalpot di CV. Jayadi sehingga dapat memenuhi permintaan
konsumen.
Penelitian ini menggunakan metode workload analysis dan multiple activity chart
untuk menentukan jumlah mesin dan jumlah tenaga kerja dengan pengukuran kerja
menggunakan stopwatch time study. Perhitungan beban kerja (workload analysis)
digunakan untuk mengetahui total jam kerja yang dibutuhkan untuk memproduksi jumlah
target produk knalpot selama periode tertentu, yang dalam penelitian ini adalah periode
bulan. Multiple activity chart diaplikasikan untuk mencatat dua atau lebih kegiatan yang
saling berhubungan antara operator dan mesin dalam satu grafik. Pemetaan menggunakan
multiple activity chart akan menghasilkan persentase produktif antara operator dan mesin
dalam melakukan proses produksi knalpot. Sedangkan pengukuran waktu kerja
menggunakan metode stopwatch time study digunakan untuk menghitung waktu baku
pembuatan produk knalpot di CV. Jayadi.
Berdasarkan pengukuran kerja menggunakan metode stopwatch time study, proses
pembuatan knalpot di CV. Jayadi membutuhkan sebanyak 62 elemen kerja yang terbagi ke
dalam 11 proses kerja dengan waktu baku tiap elemen kerja antara 3,23 detik sampai
dengan 105,439 detik. Hasil perhitungan jumlah mesin pada 9 proses kerja yang dibantu
dengan fasilitas mesin menggunakan workload analysis menunjukkan bahwa dibutuhkan
penambahan jumlah mesin pada 4 proses kerja agar dapat mencapai target produksi
perusahaan. Proses kerja tersebut antara lain proses pemotongan pipa panjang, proses
pemotongan pipa sudut, proses pengerolan plat, dan proses bending. Sedangkan 5 proses
kerja sisanya tidak mengalami perubahan jumlah mesin. Perhitungan jumlah mesin
disesuaikan dengan beban kerja dan available time per bulan. Available time pada
penelitian ini telah mempertimbangkan waktu setup mesin, utilitas wajar, dan preventive
maintenance. Sehingga dari total 11 proses kerja termasuk dengan proses kerja yang
dilakukan secara manual, bagian produksi CV. Jayadi membutuhkan penambahan
sejumlah 9 orang tenaga kerja yang terbagi dalam 6 proses kerja dengan utilitas tenaga
kerja antara 45% sampai dengan 71%. |
| id |
IOS4666.173007 |
| institution |
Universitas Brawijaya |
| affiliation |
mill.onesearch.id fkp2tn.onesearch.id |
| institution_id |
30 |
| institution_type |
library:university library |
| library |
Perpustakaan Universitas Brawijaya |
| library_id |
480 |
| collection |
Repository Universitas Brawijaya |
| repository_id |
4666 |
| subject_area |
Indonesian Language Collection/Kumpulan Karya Umum dalam Bahasa Indonesia* |
| city |
MALANG |
| province |
JAWA TIMUR |
| shared_to_ipusnas_str |
1 |
| repoId |
IOS4666 |
| first_indexed |
2021-10-28T06:56:45Z |
| last_indexed |
2021-10-28T06:56:45Z |
| recordtype |
dc |
| _version_ |
1751454097432641536 |
| score |
17.609869 |