Cover Image

ANALISIS KUANTITATIF BAKTERI Coliform PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG YANG BERADA DI WILAYAH KAYUTANGI KOTA BANJARMASIN

Main Authors: Kumalasari, Eka, Rhodiana, Rhodiana, Prihandiwati, Erna
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: ind
Terbitan: Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin , 2018
Subjects:
Coliform
MPN
SNI
Air Minum Isi Ulang
Online Access: http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140
http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140/127
ctrlnum article-140
fullrecord <?xml version="1.0"?> <dc schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><title lang="id-ID">ANALISIS KUANTITATIF BAKTERI Coliform PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG YANG BERADA DI WILAYAH KAYUTANGI KOTA BANJARMASIN</title><creator>Kumalasari, Eka</creator><creator>Rhodiana, Rhodiana</creator><creator>Prihandiwati, Erna</creator><subject lang="id-ID">Coliform, MPN, SNI, Air Minum Isi Ulang</subject><description lang="id-ID">Air merupakan sumber daya alam yang diperlukan oleh semua makhluk hidup. Penyediaan air minum yang aman harus diupayakan karena kemungkinan adanya pencemaran mikroorganisme pada air minum, seperti pencemaran bakteri Coliform. Bahaya bakteri Coliform dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti diare, tifus dan disentri basiler. Menurut persyaratan Standar Nasional Indonesia 01-3553-2006 tentang persyaratan&#xA0; mutu air minum dalam kemasan bahwa kadar maksimum bakteri Coliform pada air minum isi ulang yang diperbolehkan dalam per 100 ml sampel adalah &amp;lt;2/100 ml.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui ada atau tidaknya bakteri Coliform pada air minum isi ulang dan berapa kadar MPN/100 ml serta untuk mengetahui apakah air minum isi ulang yang dijual didepot yang berada diwilayah Kayutangi Kota Banjarmasin sudah memenuhi persyaratan Standar Nasional Indonesia. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif yaitu suatu penelitian yang menggambarkan fenomena yang terjadi didalam suatu populasi tertentu. Teknik pengambilan datanya menggunakan sampling jenuh dan pada penelitian ini menggunakan metode Most Probable Number MPN/100 ml.Hasil penelitian ini yaitu sebanyak 5 (31,25%) sampel positif mengandung bakteri Coliform dan 11 (65,78%) sampel negatif mengandung bakteri Coliform. Jumlah MPN/100 ml bakteri Coliform yang tertinggi adalah 190 MPN/100 ml dan jumlah MPN/100 ml bakteri Coliform yang terendah adalah 4 MPN/100 ml. Pada perhitungan jumlah koloni dengan tabel MPN/100 ml dari 5 sampel yang positif seluruhnya melebihi batas Standar Nasional Indonesia (SNI) dengan kadar maksimum yang diperbolehkan &amp;lt;2/100 ml.</description><publisher lang="id-ID">Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin</publisher><contributor lang="id-ID"/><date>2018-03-31</date><type>Journal:Article</type><type>Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion</type><type>Journal:Article</type><type>File:application/pdf</type><identifier>http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140</identifier><source lang="en-US">JURNAL ILMIAH IBNU SINA (JIIS); Vol 3, No 1 (2018); 134 - 144</source><source lang="id-ID">Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan; Vol 3, No 1 (2018); 134 - 144</source><source>2503-1902</source><source>2502-647X</source><language>ind</language><relation>http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140/127</relation><rights lang="id-ID">##submission.copyrightStatement##</rights><recordID>article-140</recordID></dc>
language ind
format Journal:Article
Journal
Other:info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Other
File:application/pdf
File
Journal:eJournal
author Kumalasari, Eka
Rhodiana, Rhodiana
Prihandiwati, Erna
title ANALISIS KUANTITATIF BAKTERI Coliform PADA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG YANG BERADA DI WILAYAH KAYUTANGI KOTA BANJARMASIN
publisher Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
publishDate 2018
topic Coliform
MPN
SNI
Air Minum Isi Ulang
url http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140
http://jiis.akfar-isfibjm.ac.id/index.php/JIIS/article/view/140/127
contents Air merupakan sumber daya alam yang diperlukan oleh semua makhluk hidup. Penyediaan air minum yang aman harus diupayakan karena kemungkinan adanya pencemaran mikroorganisme pada air minum, seperti pencemaran bakteri Coliform. Bahaya bakteri Coliform dapat menimbulkan berbagai penyakit seperti diare, tifus dan disentri basiler. Menurut persyaratan Standar Nasional Indonesia 01-3553-2006 tentang persyaratan mutu air minum dalam kemasan bahwa kadar maksimum bakteri Coliform pada air minum isi ulang yang diperbolehkan dalam per 100 ml sampel adalah &lt;2/100 ml.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui ada atau tidaknya bakteri Coliform pada air minum isi ulang dan berapa kadar MPN/100 ml serta untuk mengetahui apakah air minum isi ulang yang dijual didepot yang berada diwilayah Kayutangi Kota Banjarmasin sudah memenuhi persyaratan Standar Nasional Indonesia. Jenis penelitian ini menggunakan penelitian deskriptif yaitu suatu penelitian yang menggambarkan fenomena yang terjadi didalam suatu populasi tertentu. Teknik pengambilan datanya menggunakan sampling jenuh dan pada penelitian ini menggunakan metode Most Probable Number MPN/100 ml.Hasil penelitian ini yaitu sebanyak 5 (31,25%) sampel positif mengandung bakteri Coliform dan 11 (65,78%) sampel negatif mengandung bakteri Coliform. Jumlah MPN/100 ml bakteri Coliform yang tertinggi adalah 190 MPN/100 ml dan jumlah MPN/100 ml bakteri Coliform yang terendah adalah 4 MPN/100 ml. Pada perhitungan jumlah koloni dengan tabel MPN/100 ml dari 5 sampel yang positif seluruhnya melebihi batas Standar Nasional Indonesia (SNI) dengan kadar maksimum yang diperbolehkan &lt;2/100 ml.
id IOS4756.article-140
institution Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
institution_id 1392
institution_type library:university
library
library Perpustakaan Akademi Farmasi ISFI Banjarmasin
library_id 1198
collection Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (JIIS): Ilmu Farmasi dan Kesehatan
repository_id 4756
subject_area Medicine and Health/Ilmu Kedokteran, Ilmu Pengobatan dan Ilmu Kesehatan
Practical Pharmacy/Farmasi Praktis
city KOTA BANJARMASIN
province KALIMANTAN SELATAN
shared_to_ipusnas_str 1
repoId IOS4756
first_indexed 2018-04-01T06:37:32Z
last_indexed 2018-04-20T04:39:42Z
recordtype dc
_version_ 1686253222174392320
score 17.60897

Lihat Juga