Berbagai Lama Penyimpanan Daging Ayam Broiler Segar Dalam Kemasan Plastik Pada Lemari Es (Suhu 4oC) Dan Pengaruhnya Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik
| Main Authors: | Jaelani, Achmad, Dharmawati, Siti, Wanda, Wanda |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Pusat Penerbitan Ilmiah Universitas Islam Kalimantan
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/84 https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/84/79 |
Internet
https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/84https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/ziraah/article/view/84/79
Lokasi
| Koleksi | Ziraa'ah Majalah Ilmiah Pertanian |
|---|---|
| Gedung | Muallimuna: Jurnal Madrasah Ibtidaiyah |
| Institusi | Universitas Islam Kalimantan MAB Banjarmasin |
| Kota | KOTA BANJARMASIN |
| Provinsi | KALIMANTAN SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |