PENGARUH PROPORSI MOCAF (Modified Cassava Flour) DAN TEPUNG KACANG MERAH TERHADAP NILAI GIZI DAN SENSORIS MIE KERING
Main Author: | HANDAYANI, TIWI |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://eprints.unram.ac.id/3238/1/SKRIPSI%20TIWI%20HANDAYANI%20%28J1A013136%29.pdf http://eprints.unram.ac.id/3238/ |
Internet
http://eprints.unram.ac.id/3238/1/SKRIPSI%20TIWI%20HANDAYANI%20%28J1A013136%29.pdfhttp://eprints.unram.ac.id/3238/
Lokasi
Koleksi | Institutional Repository |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Mataram |
Institusi | Universitas Mataram |
Kota | KOTA MATARAM |
Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |