KANDUNGAN LIGNIN, SELULOSA, DAN HEMISELULOSA LIMBAH BAGLOG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) DENGAN MASA INKUBASI YANG BERBEDA SEBAGAI BAHAN PAKAN TERNAK
| Main Author: | HADRAWI, JUMATRIATIKAH |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Terbitan: |
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unhas.ac.id/handle/123456789/12063 |
Daftar Isi:
- 2014
- Jumatriatikah Hadrawi (I211 10 001), Jamila (Pembimbing Utama), Jasmal A Syamsu (Pembimbing Anggota) Kandungan Lignin, Selulosa, dan Hemiselulosa Limbah Baglog Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus) sebagai Bahan Pakan Ternak. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan lignin, selulosa dan hemiselulosa limbah media jamur tiram putih pada masa inkubasi yang berbeda guna pemanfaatannya sebagai pakan ternak. Penelitian ini menggunakan 20 baglog jamur Tiram Putih. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) (Gaspersz, 1991) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan yaitu T0 (Baglog tanpa bibit jamur tiram putih), T1 (Baglog dengan bibit jamur tiram putih yang diinkubasi selama 1 bulan), T2 (Baglog dengan bibit jamur tiram putih yang diinkubasi selama 2 bulan), T3 (Baglog dengan bibit jamur tiram putih yang diinkubasi selama 3 bulan) dan T4 (Baglog dengan bibit jamur tiram putih yang diinkubasi selama 4 bulan). Analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap lignin, selulosa dan hemisellulosa. Hasil terbaik yaitu pada masa inkubasi tiga bulan karena mampu menurunkan kadar lignin sebesar 14,5% dari kontrol tetapi kadar selulosa hanya turun 7,58% dan hemiselullosa tidak berbeda nyata dengan kontrol. Kata Kunci : Baglog Jamur Tiram Putih, Lignin, Selulosa dan Hemiselulosa