Gizi dalam daur kehidupan Buku ajar ilmu gizi
| Main Author: | Arisman |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
EGC
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://perpus.poltekeskupang.ac.id//index.php?p=show_detail&id=2676 http://perpus.poltekeskupang.ac.id//lib/phpthumb/phpThumb.php?src=../../images/docs/IMG_20140122_0014.jpg.jpg |
Daftar Isi:
- Buku ini mengupas masalah gizi, mulai dari dari bayi hingga lansia, serta empat penyakit defisiensi zat gizi yang lazim di Indonesia (kekurangan kalori protein, kekurangan vitamin A, kekurangan zat besi, dan gangguan akibat kurang yodiumA), yang dilengkapi dengan piranti penunjang, seperti penilaian status gizi perorangan dan masyarakat, serta dasar penghitungan kebutuhan energi.
- xvii, 275 p. ; bib. ; ill. ; ind. : 24 cm