PEMANFAATAN KULIT BATANG POHON SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) SEBAGAI PEWARNA DAN PENGAWET MAKANAN ALAMI PADA TAHU
| Main Authors: | S., Lusia Sartika, Dwita, Oktiarni, Devi, Ratnawati |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/911/1/IV%2CV%2CLAMP%2C1-13-lus-FM.pdf http://repository.unib.ac.id/911/2/I%2CII%2CIII%2C1-13-lus-FM.pdf http://repository.unib.ac.id/911/ |
Internet
http://repository.unib.ac.id/911/1/IV%2CV%2CLAMP%2C1-13-lus-FM.pdfhttp://repository.unib.ac.id/911/2/I%2CII%2CIII%2C1-13-lus-FM.pdf
http://repository.unib.ac.id/911/
Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Bengkulu |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Bengkulu |
| Institusi | Universitas Bengkulu |
| Kota | KOTA BENGKULU |
| Provinsi | BENGKULU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |