Penerapan GMP (Good Manufacturing Practices) pada Proses pembekuan ikan kakap merah (LutjanusSanguineus) Bentuk Filet di PT. Sukses Lautan Indonesia, Probolinggo +CD

Main Author: Andrew Yoga Sasmita
Format: KIPA xiv, 126 hlm.; ilus. Book
Bahasa: ind
Terbitan: Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo , 2016
Subjects:
Online Access: http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=64223

Internet

http://perpustakaan.kkp.go.id/union/index.php?p=show_detail&id=64223

Lokasi

Koleksi Archivelago Katalog Terintegrasi Kementerian Kelautan dan Perikanan RI
Gedung Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia
Institusi Perpustakaan Kementerian Kelautan dan Perikanan
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.