Gambaran higiene sanitasi penyelenggaraan makanan berdasarkan Hazard Critical Control Point (HCCP) di "J Ketering" Cimanggis, Depok Jawa Barat Tahun 2013
Main Authors: | Nitami, Mayumi / Pembimbing: Arminsih, Ririn / Penguji: Fitria, Laila, Supriyono, Didik |
---|---|
Format: | Bachelors |
Terbitan: |
Depok: FKM-UI, 2014
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-12/102486-Mayumi Nitami-Skripsi-Fulltext-FKm-2014.pdf http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-12/102486-Mayumi Nitami-Naskah Ringkas-FKM-2014.pdf |
Internet
http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-12/102486-Mayumi Nitami-Skripsi-Fulltext-FKm-2014.pdfhttp://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-12/102486-Mayumi Nitami-Naskah Ringkas-FKM-2014.pdf
Lokasi
Koleksi | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (Pusinfokesmas) FKM UI |
---|---|
Gedung | Pusat Informasi Kesehatan Masyarakat (pusinfokesmas) FKM UI |
Institusi | Universitas Indonesia |
Kota | KOTA DEPOK |
Provinsi | JAWA BARAT |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |