Search Results - Indonesia Onesearch

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 4 of 4 untuk pencarian: '', lama mencari: 0.77s

Formulasi Minuman Sinbiotik dengan Penambahan Puree Pisang Ambon (Musa paradisiaca var sapientum) dan Inulin Menggunakan Inokulum Lactobacillus casei

Article info application/pdf

oleh Desnilasari, Dewi , Lestari, Ni Putu Ayu

Terbitan	: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2014
Institusi	: Universitas Gadjah Mada
Gedung	: Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada

Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada	Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM	IOS1251.article-9453
Lokasi	Repository	IOS Number

Evaluasi Pertumbuhan Isolat Probiotik (L. casei dan L. plantarum) dalam Medium Fermentasi Berbasis Ubi Jalar (Ipomoea batatas l.) Selama Proses Fermentasi (Kajian Jenis Isolat dan...

Article info application/pdf eJournal

oleh Rahmawati, Irma Sarita , Zubaidah, Elok , Saparianti, Ella

Terbitan	: Indonesian Food Technologists, 2015
Institusi	: Indonesian Food Technologists
Gedung	: Indonesian Food Technologists Community

Indonesian Food Technologists Community	Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan	IOS3344.article-3
Lokasi	Repository	IOS Number

Dinamika Pertumbuhan Lactobacillus casei dan Karakteristik Susu Fermentasi Berdasarkan Suhu dan Lama Penyimpanan

Article info application/pdf eJournal

oleh Ayuti, Siti Rani , Nurliana, Nurliana , Yurliasni, Yurliasni , Sugito, Sugito , Darmawi, Darmawi

Terbitan	: Agricultural Faculty, 2016
Institusi	: Universitas Syiah Kuala
Gedung	: Perpustakaan Universitas Syiah Kuala

Perpustakaan Universitas Syiah Kuala	Jurnal Agripet	IOS1247.article-3476
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ANTIBAKTERI VIRGIN COCONUT OIL HASIL FERMENTASI BAKTERI ASAM LAKTAT [Physicochemical and Antibacterial Characteristics of Virgin Coconut Oil Ferment...

Article info application/pdf eJournal

oleh Rahmadi, Anton; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda , Abdiah, Ipnatul; Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan IPA, Universitas Mulawarman, Samarinda , Sukarno, Maya Dewi; Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan IPA, Universitas Mulawarman, Samarinda , Purnaningsih, Titin; Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan IPA, Universitas Palangka Raya, Samarinda

Terbitan	: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2013
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	: Perpustakaan Institut Pertanian Bogor

BOGOR	Jurnal Matematika dan Aplikasinya	IOS1732.article-7714
Lokasi	Repository	IOS Number
BOGOR	Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan	IOS2062.article-7714
BOGOR	Jurnal Mikrobiologi Indonesia	IOS498.article-7714

Previous Next

Koleksi Nasional

Persempit Pencarian

Persempit Pencarian