Koleksi Nasional
Sort By
Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan', lama mencari: 1.01s
Persempit Pencarian
Institusi
Topik
2
kadar air
1
E. coli
1
bakso
1
bau
1
bioetanol
1
daging ayam
more ...
1
daging sapi; bawang putih; nilai pH
1
drink yoghurt
1
jamur tiram putih
1
jantung pisang
1
kadar alkohol
1
kadar serat
1
karamel
1
keasaman
1
kesukaan
1
nugget ayam
1
pH
1
produksi gas
1
rasa
1
rendemen
1
serat pangan
1
sifat organoleptik
1
tekstur
1
tepung sagu
1
total BAL
1
total gula
1
whey
less ...
Pengarang
Bahasa
Penerbit
Search alternatives:
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
teknologi pangan » teknologi yang, teknologi pertanian, teknologi dan
jurnal aplikasi » lunak aplikasi
Menampilkan 1 - 6
of 6
untuk pencarian: 'jurnal aplikasi teknologi pangan',
lama mencari: 1.01s
Persempit Pencarian
Institusi
Topik
2
kadar air
1
E. coli
1
bakso
1
bau
1
bioetanol
1
daging ayam
more ...
1
daging sapi; bawang putih; nilai pH
1
drink yoghurt
1
jamur tiram putih
1
jantung pisang
1
kadar alkohol
1
kadar serat
1
karamel
1
keasaman
1
kesukaan
1
nugget ayam
1
pH
1
produksi gas
1
rasa
1
rendemen
1
serat pangan
1
sifat organoleptik
1
tekstur
1
tepung sagu
1
total BAL
1
total gula
1
whey
less ...
Pengarang
Bahasa
Penerbit