Koleksi Nasional
Persempit Pencarian
Sektor
Institusi
Koleksi
Topik
purification
3
characterization
1
Lipoxygenase
1
Morinda citrifolia L.
1
Pediococcus pentosaceus 2A2
1
Protease
more ...
1
biduri (Calotropis gigantea)
1
fruits
1
leaves
1
lecithins
1
molasses
1
optimization
1
pathogenic bacteria P. aeruginosa
1
peanut
1
pediocin
1
phospholipids
1
protease
1
proteases
1
water degumming
less ...
Pengarang
1
., Aulanni’am
1
Ahmadi, Kgs.; Jurusan Teknologi Industri Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Malang
1
Andarwulan, Nuri; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB
1
Arief, Irma Isnafia
1
Baekhari, Ace
1
Elfi, .; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor
more ...
1
Eliana, A
1
Estiasih, Teti; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang - Jl. Veteran, Malang, Jawa Timur 65141
1
Ginting, Erliana; Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian, Malang
1
Ishartani, Dwi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret
1
Jenie, Betty S. L.
1
Kurniawati, Deny; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang - Jl. Veteran, Malang, Jawa Timur 65141
1
Lioe, Hanifah N.
1
Nurhayati, Tati
1
Palupi, Nurheni Sri
1
Santosa, B A.S
1
Suhartono, Maggy T
1
Syah, Dahrul; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB
1
Triwulandhari, Ni Wayan
1
Widjanarko, Simon Bambang
1
Widowati, S
1
Witono, Yuli
less ...
Bahasa
Persempit Pencarian
Sektor
Institusi
Koleksi
Topik
purification
3
characterization
1
Lipoxygenase
1
Morinda citrifolia L.
1
Pediococcus pentosaceus 2A2
1
Protease
more ...
1
biduri (Calotropis gigantea)
1
fruits
1
leaves
1
lecithins
1
molasses
1
optimization
1
pathogenic bacteria P. aeruginosa
1
peanut
1
pediocin
1
phospholipids
1
protease
1
proteases
1
water degumming
less ...
Pengarang
1
., Aulanni’am
1
Ahmadi, Kgs.; Jurusan Teknologi Industri Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Tribhuwana Tunggadewi, Malang
1
Andarwulan, Nuri; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB
1
Arief, Irma Isnafia
1
Baekhari, Ace
1
Elfi, .; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor
more ...
1
Eliana, A
1
Estiasih, Teti; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang - Jl. Veteran, Malang, Jawa Timur 65141
1
Ginting, Erliana; Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian, Malang
1
Ishartani, Dwi; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret
1
Jenie, Betty S. L.
1
Kurniawati, Deny; Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Brawijaya, Malang - Jl. Veteran, Malang, Jawa Timur 65141
1
Lioe, Hanifah N.
1
Nurhayati, Tati
1
Palupi, Nurheni Sri
1
Santosa, B A.S
1
Suhartono, Maggy T
1
Syah, Dahrul; Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanan, Institut Pertanian Bogor. Southeast Asian Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, IPB
1
Triwulandhari, Ni Wayan
1
Widjanarko, Simon Bambang
1
Widowati, S
1
Witono, Yuli
less ...
Bahasa