Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 6 of 6 untuk pencarian: 'Dewi, Angela Myrra Puspita', lama mencari: 0.10s

PENGARUH RASIO TEPUNG UBI JALAR DAN PATI SAGU TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA TEPUNG KOMPOSIT DAN KARAKTERISTIK FISIK ROTI YANG DIHASILKAN

Article info application/pdf eJournal

Terbitan	: Prosiding SNST Fakultas Teknik, 2018
Institusi	: Universitas Wahid Hasyim Semarang
Gedung	:

		IOS680.article-2280
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGARUH KONSENTRASI XANTHAN GUM TERHADAP SIFAT FISIKOMIA TEPUNG KOMPOSIT DAN ROTI YANG DIHASILKAN DARI UBI JALAR DAN SAGU

Article info application/pdf eJournal

Terbitan	: Prosiding SNST Fakultas Teknik, 2017
Institusi	: Universitas Wahid Hasyim Semarang
Gedung	:

		IOS680.article-1909
Lokasi	Repository	IOS Number

KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA TAPIOKA TEROKSIDASI DAN APLIKASINYA UNTUK PEMBUATAN EDIBLE FILM

Article info application/pdf eJournal

Terbitan	: Prosiding SNST Fakultas Teknik, 2019
Institusi	: Universitas Wahid Hasyim Semarang
Gedung	:

		IOS680.article-2794
Lokasi	Repository	IOS Number

Karakteristik Fisikokimia dan Sensori Egg roll Berbasis Pati Sagu

Article info application/pdf Journal

Terbitan	: Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, 2019
Institusi	: Universitas Diponegoro
Gedung	:

		IOS7652.article-4266
Lokasi	Repository	IOS Number

EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI SELULOSA DARI LIMBAH AMPAS SAGU

Article info application/pdf eJournal

Terbitan	: Prosiding SNST Fakultas Teknik, 2017
Institusi	: Universitas Wahid Hasyim Semarang
Gedung	:

		IOS680.article-1899
Lokasi	Repository	IOS Number

PENGARUH FOTOOKSIDASI UV-C TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN BAKING EXPANSION PATI SAGU (Metroxylon sago)

Article info application/pdf Journal

Terbitan	: University of Trunojoyo Madura, 2017
Institusi	: Universitas Trunojoyo Madura
Gedung	:

		IOS5131.article-2917
Lokasi	Repository	IOS Number

Previous Next