Author Search Results

Koleksi Nasional

Sort By

Menampilkan 1 - 4 of 4 untuk pencarian: 'Nafi', Ahmad; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember', lama mencari: 0.14s

KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN FUNGSIONAL TEKNIS TEPUNG KORO KRATOK (Phaseolus lunatus L.) TERMODIFIKASI YANG DIPRODUKSI SECARA FERMENTASI SPONTAN

Article info application/pdf Journal

oleh Nafi', Ahmad; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember , Diniyah, Nurud; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember , Hastuti, Febriani Tri; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember

Terbitan	: University of Trunojoyo Madura, 2016
Institusi	: Universitas Trunojoyo Madura
Gedung	:

		IOS5131.article-2121
Lokasi	Repository	IOS Number

TINGKAT PENERIMAAN KONSUMEN PRODUK SOSIS KORO PEDANG DI KABUPATEN JEMBER

Article info application/pdf Journal

oleh Adhisky, Rizaldi; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jemberjember university , Purnomo, Bambang Heri; Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember , Nafi', Ahmad; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember

Terbitan	: University of Trunojoyo Madura, 2018
Institusi	: Universitas Trunojoyo Madura
Gedung	:

		IOS5131.article-4177
Lokasi	Repository	IOS Number

EVALUASI SIFAT PREBIOTIK SERAT PANGAN TIDAK LARUT AIR (STLA) TEREKSTRAK DARI TEPUNG BUAH PISANG AGUNG DAN PISANG MAS

Article

oleh Nurhayati , Nafi', Ahmad , Pratiwi, Yulita Nur

Terbitan	: 2016
Institusi	: Universitas Jember
Gedung	:

		IOS3316.123456789-77328
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS392.article-3073

TEPUNG KAYA PROTEIN DARI KORO KOMAK SEBAGAI BAHAN PANGAN FUNGSIONAL BERINDEKS GLISEMIK RENDAH [Protein Rich Flour from Hyacinth Bean as Functional Food Ingredient with Low Glycemic...

Article info application/pdf eJournal

oleh Nafi’, Ahmad; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember , Windrati, Wiwik Siti; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember , Pamungkas, Andri; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember , Subagio, Achmad; Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Jember, Jember

Terbitan	: Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, IPB Indonesia bekerjasama dengan PATPI, 2013
Institusi	: Institut Pertanian Bogor
Gedung	:

		IOS1732.article-6947
Lokasi	Repository	IOS Number
		IOS2062.article-6947
		IOS498.article-6947

Previous Next

Koleksi Nasional

Related Subjects

Related Subjects