Food Chemistry 4th Revised and Extended Edition
| Main Authors: | Belitz, H.D., Grosch, W., Schieberle P. |
|---|---|
| Format: | Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Springer
, 2009
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://perpus.trilogi.ac.id/slims/index.php?p=show_detail&id=9845 |
Internet
http://perpus.trilogi.ac.id/slims/index.php?p=show_detail&id=9845Lokasi
| Koleksi | Katalog Online Perpustakaan Universitas Trilogi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Trilogi |
| Institusi | Universitas Trilogi |
| Kota | JAKARTA SELATAN |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |