Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 5 of 5 untuk pencarian: 'Damodaran, Srinivasan', lama mencari: 0.06s

Food proteins and their applications

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Paraf, Alain

Terbitan : Marcel Dekker, 1997
Institusi : Universitas Lampung
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3485.slims-88416

Food proteins and their applications

oleh Damodaran, Srinivasan ; Paraf, Alain

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000016747

Fennema's food chemistry

Book xvi, 1107 p. ; 27 cm.

oleh Damodaran, Srinivasan, , Parkin, Kirk L.

Terbitan : CRC Press, 2017
Institusi : Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5605.slims-27314

Fennema's Food Chemistry

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Parkin, Kirk L. , Fennema, Owen R.

Terbitan : CRC Press / Taylor & Francis, 2008
Institusi : Universitas Bakrie
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS14982.ai:slims-1771
IOS4680.JATIM000000000042056
IOS4820.ai:oms-105763

Menampilkan 1 - 5 of 5 untuk pencarian: 'Damodaran, Srinivasan', lama mencari: 0.06s

Food proteins and their applications

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Paraf, Alain

Terbitan : Marcel Dekker, 1997
Institusi : Universitas Lampung
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3485.slims-88416

Food proteins and their applications

oleh Damodaran, Srinivasan ; Paraf, Alain

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000016747

Fennema's food chemistry

Book xvi, 1107 p. ; 27 cm.

oleh Damodaran, Srinivasan, , Parkin, Kirk L.

Terbitan : CRC Press, 2017
Institusi : Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS5605.slims-27314

Fennema's Food Chemistry

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Parkin, Kirk L. , Fennema, Owen R.

Terbitan : CRC Press / Taylor & Francis, 2008
Institusi : Universitas Bakrie
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS14982.ai:slims-1771
IOS4680.JATIM000000000042056
IOS4820.ai:oms-105763

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search