Koleksi Nasional

Sort By

Pencarian Lanjutan

Menampilkan 1 - 7 of 7 untuk pencarian: 'Fennema, Owen R.', lama mencari: 0.06s

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded

Book

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan : Saint Joseph's University, 1985
Institusi : Universitas Kristen Duta Wacana
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2785.slims-11422

Food chemistry

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000015785

Principles of food science : physical principles of food preservation

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000045146

Principles of food science : food chemistry

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000009123

Food chemistry

Book

oleh edited by Owen R. Fennema

Terbitan : Marcel Dekker, Inc, 1996
Institusi : Universitas Lampung
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3485.slims-5420
IOS3680.5585
IOS6976.slims-4861

Fennema's Food Chemistry

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Parkin, Kirk L. , Fennema, Owen R.

Terbitan : CRC Press / Taylor & Francis, 2008
Institusi : Universitas Bakrie
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS14982.ai:slims-1771
IOS4680.JATIM000000000042056
IOS4820.ai:oms-105763

Menampilkan 1 - 7 of 7 untuk pencarian: 'Fennema, Owen R.', lama mencari: 0.06s

Food Chemistry : Second Edition,Revised and Expanded

Book

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan : Saint Joseph's University, 1985
Institusi : Universitas Kristen Duta Wacana
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2785.slims-11422

Food chemistry

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000015785

Principles of food science : physical principles of food preservation

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000045146

Principles of food science : food chemistry

oleh Fennema, Owen R.

Terbitan
Institusi : Universitas Brawijaya
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS2847.INLIS000000000009123

Food chemistry

Book

oleh edited by Owen R. Fennema

Terbitan : Marcel Dekker, Inc, 1996
Institusi : Universitas Lampung
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS3485.slims-5420
IOS3680.5585
IOS6976.slims-4861

Fennema's Food Chemistry

Book

oleh Damodaran, Srinivasan , Parkin, Kirk L. , Fennema, Owen R.

Terbitan : CRC Press / Taylor & Francis, 2008
Institusi : Universitas Bakrie
Gedung :

Lokasi Repository IOS Number
IOS14982.ai:slims-1771
IOS4680.JATIM000000000042056
IOS4820.ai:oms-105763

Search Tools: Get RSS Feed Email this Search